Записки маленького привидения

Вчера с мужем готовили чебуреки!  Я, пока ехала свои 50 минут с работы, представляла горячий душистый чебурек перед глазами и чуть было не врезалась в соседние машины:)
рецепт взяли отсюда - получилось с первого раза, из магазинного фарша - просто чудесно!
А как это сближает, знаете ли... Мужчина раскатывает тесто и кладет начинку, слегка защипывает.
я довожу защип до окончательного варианта и жарю чебуреки. Пока я жарю, он делает новую порцию - и так мы управились за 25 минут! (правда мне пришлось до этого съездить за раст. маслом в магаз по-быстрому, за 5 мин до закрытия:))
самые главные факторы успеха :
1.. Помощь мужа. 
1.5. Заварное тесто (в рецепте на good-cook.ru  все написано) - раскатывать легко.
2. Много масла растительного для обжарки, до 3 см в сковороде
2.5. хорошая глубокая сковорода с толстыми стенками

делали вчера, получилось по тому рецепту около 9 штук. Слопали вчера 4 и сегодня я, проснувшись с утра, первая помчалась на кухню чтоб разогреть себе ЧебУречЕк... мням!!!